Ацерола се наричат малки червени черешоподобни плодчета, които растат на храсти в тропичните и субтропичните климатични пояси. Храста ацерола е от семейството на вишната , плодчетата имат изразен кисел вкус.
Ацерола на прах от Dragon Superfoods е сушена по технология чрез замразяване, като така се запазват всички хранителни вещества във всяко плодче.
Употреба: Добавяйте по 3g ацерола на прах към сокове или към храни, за да обогатите хранителния им състав.
Съставки: 80% ацерола* и 20% малтодекстрин
*био сертифициран продукт
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) | 340/1445 |
Мазнини (g) | 0-1,6 |
– от които наситени мастни киселини (g) | 0-1,6 |
Въглехидрати (g) | 72,9-88,9 |
– от които захари (g) | 0 |
Белтъци (g) | 1,6-5,6 |
Влакнини (g) | 0-2,5 |
Сол (g) | 0,27 |
Произход: Бразилия
Брашно от лимец, пълнозърнесто „Д-р Кескин“ използва се за приготвяне на различни видове
Използва се за директна консумация и като добавка към сладкиши и различни печива, сосове, шейкове, с
Използва се за приготвяне на крем-супи, хляб и хлебни изделия, плънки за баници, сладкиши и различни
За директна консумация, за направа на веган млека, сирена и др. , както и като добавка към сурови де
Брашното от елда има характерен плътен и земен вкус, поради което е подходящо за приготвяне на тесте
Regions BG Vintage 2016 Grapes Мерло & Мавруд Residual Sugar - A
Цвят: червено Сорт: Мерло Регион: ЗГУ Тракийска низина Реколта: 2021
Суровите какаови зърна могат да се консумират директно или да се добавят към сладкиши, кремове и здр