Боб мунг е много популярен в азиатската кухня, в комбинация с ориз басмати и зеленчуци. Зрънцата му наподобяват грах, а вътрешността им е жълта. Това е най-лесно усвоимият от храносмилателния тракт боб и не предизвиква газове. Подходящ е за покълване.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Без да накисвате предварително сварете боб Мунг за 25 минути или докато омекне.
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G
Енергийна стойност (Kcal) | 351 |
Мазнини (g) | 1.3 |
от които наситени мастни киселини (g) | 0.3 |
Въглехидрати (g) | 53.1 |
от които захари (g) | 6.6 |
Влакнини (g) | 16.1 |
Белтъчини (g) | 23.8 |
Сол (g) | 0.03 |
ПРОИЗХОД: Китай
Брашно от лимец, пълнозърнесто „Д-р Кескин“ използва се за приготвяне на различни видове
Използва се за директна консумация и като добавка към сладкиши и различни печива, сосове, шейкове, с
Използва се за приготвяне на крем-супи, хляб и хлебни изделия, плънки за баници, сладкиши и различни
За директна консумация, за направа на веган млека, сирена и др. , както и като добавка към сурови де
Брашното от елда има характерен плътен и земен вкус, поради което е подходящо за приготвяне на тесте
Цвят: червено Сорт: Мерло Регион: ЗГУ Тракийска низина Реколта:
Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Нашето луксозно предложение за
Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Нашето луксозно предложение за ц