Инка бери (физалис) са южноамерикански плодчета с приятен сладко-кисел вкус. С големина на череша , плодчетата се развиват в красива кошничка, поради което често се използват за украса в кулинарията. Наситено жълто-оранжеви на цвят те носят името “слънчевото плодче”
Употреба: хапвайте ги директно или добавете към мюсли, десерти или шейкове (от 2 до 4супени лъжици на ден).
Съставки: 100% инка бери*
*био сертифициран продукт
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) | 1272/304 |
Мазнини (g) | 4-7 |
– от които наситени мастни (g) | 0-1,3 |
Въглехидрати (g) | 35,5-51,5 |
– от които захари (g) | 27,5-41,3 |
Белтъци (g) | 4,6-8,6 |
Влакнини (g) | 21,3-32 |
Сол (g) | 0 |
Произход: Еквадор
Брашно от лимец, пълнозърнесто „Д-р Кескин“ използва се за приготвяне на различни видове
Използва се за директна консумация и като добавка към сладкиши и различни печива, сосове, шейкове, с
Използва се за приготвяне на крем-супи, хляб и хлебни изделия, плънки за баници, сладкиши и различни
За директна консумация, за направа на веган млека, сирена и др. , както и като добавка към сурови де
Брашното от елда има характерен плътен и земен вкус, поради което е подходящо за приготвяне на тесте
Regions BG Vintage 2016 Grapes Мерло & Мавруд Residual Sugar - A
Цвят: червено Сорт: Мерло Регион: ЗГУ Тракийска низина Реколта: 2021
Суровите какаови зърна могат да се консумират директно или да се добавят към сладкиши, кремове и здр