Суровите счукани какаови зърна представляват естествен шоколадов "чипс" със забележителен хранителен състав. Какаовите зърна са в плода на какаовота палма. Те са около 3-5см големи, наситено кафяви с характерен какаоввкус, естествено горчиви. Любими на ценителите на натуралния шоколад.
Съставки:
*био сертифициран продукт
Употреба: до 2 лъжици на ден.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) | 2663/643 |
Мазнини (g) | 45,3-61,3 |
- от които наситени мастни (g) | 27-40,6 |
Въглехидрати (g) | 20,6-31 |
- от които захари (g) | 0 |
Белтъци (g) | 11,2-16,8 |
Влакнини (g) | 0-4 |
Сол (g) | 0,18 |
Произход:Перу
Брашно от лимец, пълнозърнесто „Д-р Кескин“ използва се за приготвяне на различни видове
Използва се за директна консумация и като добавка към сладкиши и различни печива, сосове, шейкове, с
Използва се за приготвяне на крем-супи, хляб и хлебни изделия, плънки за баници, сладкиши и различни
За директна консумация, за направа на веган млека, сирена и др. , както и като добавка към сурови де
Брашното от елда има характерен плътен и земен вкус, поради което е подходящо за приготвяне на тесте
Regions BG Vintage 2016 Grapes Мерло & Мавруд Residual Sugar - A
Цвят: червено Сорт: Мерло Регион: ЗГУ Тракийска низина Реколта: 2021
Суровите какаови зърна могат да се консумират директно или да се добавят към сладкиши, кремове и здр