Тапиока на прах Dragon Superfoods е био нишесте, получено от корена на растението маниока. Популярно най-вече като сгъстител, брашното от тапиока лесно заменя царевичното нишесте. Ползва се за сгъстяване на сосове, супи и приготвяне на десерти. Фината бяла консистенция на безглутеновия прах го прави подходящ и за
добавяне към безглутенови рецепти като алтернатива на бялото брашно.
Състав: 100% нишесте от тапиока*
*от биологично земеделие
Средни хранителни стойности за 100g: |
Енергийна стойност в kJ:1519 |
Енергийна стойност в kcal: 358.00 |
Мазнини в g: 0.02 |
от които наситени мастни киселини в g: 0.01 |
Въглехидрати в g: 89.00 |
от които Захари в g: 3.40 |
Влакнини в g: 0.90 |
Белтъци в g: 0.20 |
Сол в g : 0,01 |