Фруктоза ПАСИФЛОРА е натурална плодова захар и в свободно състояние се намира в плодовете, цветния нектар, в семената на растенията и в пчелния мед.
Фруктозата има нисък гликемичен индекс и води до умерено освобождаване на инсулин в кръвния поток спрямо глюкозата и захарозата.
Тя е по-сладка от обикновената захар, като 60 g фруктоза са равни на 100 g бяла захар, а препоръчителното количество за консумация е не повече от 40–60 g на ден.
Фруктозата е страхотен подсладител в кулинарията и може да се използва като заместител на бялата захар, като резултатът е по-кремообразна и нежна текстура.
Брашно от лимец, пълнозърнесто „Д-р Кескин“ използва се за приготвяне на различни видове
Използва се за директна консумация и като добавка към сладкиши и различни печива, сосове, шейкове, с
Използва се за приготвяне на крем-супи, хляб и хлебни изделия, плънки за баници, сладкиши и различни
За директна консумация, за направа на веган млека, сирена и др. , както и като добавка към сурови де
Брашното от елда има характерен плътен и земен вкус, поради което е подходящо за приготвяне на тесте
Regions BG Vintage 2016 Grapes Мерло & Мавруд Residual Sugar - A
Цвят: червено Сорт: Мерло Регион: ЗГУ Тракийска низина Реколта: 2021
Суровите какаови зърна могат да се консумират директно или да се добавят към сладкиши, кремове и здр